桃園美食

桃園楊梅美食推薦》原味牛肉麵/超級有誠意的重口味紅燒口味牛肉麵/小菜必點豬頭皮/近楊梅交流道.天晟醫院

Anna要來跟大家推薦一間桃園楊梅牛肉麵美食,近楊梅交流道/楊梅幼獅工業區的原味牛肉麵,隱藏在車水馬龍的省道旁,沒有注意相當容易錯過,招牌牛肉麵有著超大器的半筋半肉牛肉塊,麵體的軟硬度適中又帶著Q度,整體份量大,另外冷盤小菜也是滷的透徹,尤其推薦豬頭皮和海帶,絕對值得一吃再吃!

原味牛肉麵的位於楊梅交流道下來往天晟醫院方向開約1.3公里的右手邊,大馬路邊不可停車也沒有停車位,如果要找車位的話旁邊的巷子裡或是協對面巷子裡的貴山公園都可以找看看路邊沒有畫線的位置。

原味牛肉麵-楊梅美食餐廳推薦
電話 : 03-4756655
地址 : 桃園市楊梅區中山北路一段10號
時間 : 星期一~星期六 AM10:30~14:00 PM16:30~20:00(週日公休)

原味牛肉麵因為是開在自家一樓,座位數有限,中午或晚餐用餐尖峰時段容易會沒位置,加上店內有圓桌也會有跟其他人併桌的可能,建議大家早點去才有好位置。

進去找好位置之後第一件事情就是先跟老闆點主餐(麵),點好之後去夾小菜,夾好之後盤子交給老闆娘並告訴老闆娘你坐哪桌,之後就回位置等上菜,小菜切好上桌的時候老闆娘會告訴價格,最後麵上桌的時候一起結帳。

牛肉麵給的肉塊很大器,每塊肉都頗大且有一定的厚度,起吃來屬於半斤半肉的口感,我自己吃過很多次都沒有遇過肉太老咬不動或是不好咬的問題。

是不是看起來就覺得很好吃,牛肉滷得很透但又保有Q度,帶些微筋的口感增加了層次。

麵的部分就是一般白麵,但吃起來保有Q度而且不會軟爛,整體來說份量很大,整碗吃下來很有飽足感,是同事跟我都極度推薦的一間麵店。

小菜的部分選項其實滿多,素雞/素肚/豆干/海帶/豬頭皮/豬耳朵/滷蛋…..每項小菜都好吃無雷,我個人特別愛點豬頭皮和海帶,比較有特色的是豬尾巴,但因為我不敢吃所以沒吃過,朋友說吃起來QQ的很特別,所有的小菜都滷得相當透徹好吃,每次在這邊吃完我又會跑去裝另一盤直接請老闆娘幫我裝外帶,晚上帶回家加餐。

如果喜歡吃口味稍重一點牛肉麵的朋友絕對不可以錯過楊梅目前吃過數一數二好吃的原味牛肉麵,這間我可是看中午讓經過或附近上班族駐足許久飽餐一頓的好地方唷!