『食-中山』MASTRO-復北店。鮭魚威靈頓。明太子海鮮鮮蝦義大利麵。宇治金時舒芙蕾鬆餅。捷運南京復興站
↑因為太好吃所以又來”MASTRO-復北店“小小的約會一下
沒想到再訪店家的MENU菜單有小改款
店家裡面裝飾也敲敲的增加
↑ANNA去用餐的是“MASTRO-復北店“
位於捷運南京復興站附近
走路莫約5分鐘的地方
↑“MASTRO“另外還有內湖店&三民店
↑”鮭魚威靈頓“不知道為什麼聽起來是一個很特殊的菜名
剛好也是MENU上的新品
所以米老爺就點他來吃
↑”嫩煎北海道生食級干貝佐奶檸醬汁&法式蒜香奶油焗烤田螺“
都是米老爺指名要點的開胃前菜
↑ANNA的主餐選擇上次來沒吃過的”明太子海鮮奶油白酒麵“
還選了”宇治金時舒芙蕾鬆餅“當作最後完美ENDING的甜點
↑米老爺說想吃點菜
所以又加點了”招牌骰子牛排沙拉“
因為一訪的時候記得沙拉滿大盆的
有點擔心吃不完
↑“MASTRO-復北店“的咖啡豆都是跟冠軍咖啡烘豆師配合進貨的
但是ANNA不喝咖啡
所以沒辦法跟大家很詳細的介紹這裡咖啡的美味&香氣
↑夏天正熱
所以飲品當然是要來杯冰沙拉
“榛果巧克力冰沙&鮮釀歐洲水果茶”
↑這次來覺得很不一樣的地方就是店家多放了很多花花草草
感覺店內生氣蓬勃
↑還新放了很多乾燥花
很適合“MASTRO-復北店“的風格
而且莫名的好拍
↑乾燥花隨便拍都有FU耶
↑
↑甜點櫃中的甜點等我下次來再試
↑坐在窗邊這桌靜靜的享用美食
看著街上行人來來去去
真的覺得很幸福
上班的疲憊在這瞬間都忘記了
↑店家說會一直陸續改變店內風格
讓大家每次來都有不一樣的感覺
↑米老爺的”榛果巧克力冰沙”
用巧克力粉融化+榛果果露下去打
不會太甜非常好喝不膩
↑”鮮釀歐洲水果茶“酸酸甜甜好開胃
裡面還加了蘋果丁芭樂丁奇異果丁
很適合夏天不喜歡喝冰沙的女生
↑前菜”酸辣脆蝦”
鮮炸脆蝦外皮是用玉米片包覆下去炸
搭配泰式酸辣醬
米老爺一口接一口涮嘴吃不停
要是給他啤酒他可能可以來個10盤
↑沙拉“招牌骰子牛排沙拉“一上桌就有點後悔了
上次就是這道之後後面的食物根本快吃部下
用料超豐盛的沙拉
裡面有地瓜/生菜/堅果/蛋/蘋果/玉米筍/花椰菜/玉米片/小黃瓜
當然還有重頭戲骰子牛排
這盆建議4人一起分食材不會壓力太大
↑前菜“嫩煎北海道生食級干貝佐奶檸醬汁“
外皮煎的微焦的北海道生食級干貝
一口咬下化開於口中
下方的奶油醬&馬鈴薯泥搭配一起享用
口感層次豐富
↑前菜“法式蒜香奶油焗烤田螺“
這道米老爺說是下酒菜
蒜香奶油味濃厚
不會有害怕的腥味
↑主餐”明太子海鮮鮮蝦義大利麵“
超大隻的蝦蝦&新鮮透抽+滿滿的明太子
這盤除了海味十足香氣也十足
奶油醬非常的滑順
再加上明太子逼逼啵啵的口感
真的是太美妙了
↑主餐”鮭魚威靈頓”
新鮮鮭魚片外面包覆酥皮
裡面有蘑菇/洋蔥/蔬菜
下面的馬鈴薯醬用叉子挖起一口咬下
這滋味我部會形容~好吃
↑最後的重頭戲”宇治金時舒芙蕾鬆餅“
現做要等30分鐘
熱呼呼的舒芙蕾上桌挖開的那一瞬間
香氣熱氣直衝鼻腔
濃濃的抹茶紅豆香氣
挖下後紅豆多到爆炸
不會甜膩的口味ANNA一個人吃光光~
MASTRO-復北店店家資訊
02-25010130
台北市中山區復興北路20號
週一~週日AM11:00~21:00
