『食』奇家新港式創作料理。新北市三重區。創意美食創意無限。聚餐好所在。有包廂。內附MENU
↑終於不用跑到台北市才可以吃到港式料理了
雖然說是港式料理
但是ANNA覺得奇家新港式創意料理比較偏向”創意菜餐廳“內
想當初想吃個正統港式小點
都要請米老爺大老遠從八里騎車載我去台北市東區
超級克難~大概要騎40~50分鐘
三重就比較近一點
只要半小時內就可以抵達
↑奇家新港式創意位於三重正義北路&重陽路四段的交叉路口
滿好找的~而且離三重交流道非常近
如果搭捷運可以坐到”中和新蘆線-三重國小站”下車
走路約6分鐘抵達
交通算是非常方便
↑店內是以小包廂為主
非常的優雅知性
為的就是讓客人在用餐的同時也有自己的隱私空間
ANNA特別喜歡這樣的空間
在用餐的同時如果想要朋友小聊一下天
也不會打擾到旁邊其他客人
↑每間包廂裡面還有電視
不過沒有聲音
因為最主要是以不打擾客人用餐為主
但是想看電視的人還是可以自由觀看
超級貼心的做法
ANNA也是第一次看到有餐廳用這樣的方式
↑店家二樓有兩桌較大桌的座位
拉簾拉開可以變成一個包廂
當然也可以變成兩個不互相影響
↑店內1樓有六個包廂
2樓有兩個包廂
↑雖說是港式料理
菜單上看起來還是比較偏向創意廣東菜&川菜內
MENU請參考
↑港點的部分不多
不過服務人員告訴我們
點心的部分都是主廚親手做的非常道地
↑第一道:極汁羊小排
服務人員一直提醒我們要趁熱吃
(壞毛病一上菜就要先拍照)
喜愛吃羊的老爺說
羊小排軟嫩入味
一個人才吃一塊怎麼可以滿足啦
↑第二道:奇家蜀國雞
這道聽服務人員說是廚師再開發新菜單的過程中
突發奇想做出來的餐點
醬料是獨家秘方
口感帶點酸再帶點辣
雞肉非常嫩青菜很新鮮脆口
是一道非常開胃又清爽的前菜
↑第三道:加哩鮮蝦煲
加哩醬帶著微微的香辣滋味
忍不住想要來碗白飯
光醬料就可以吃掉好幾碗白飯了吧HAHA
裡面的蝦子也非常的入味新鮮
ANNA已經練就不需要手就可以剝蝦完畢
雖然有點沒形象
但對於不喜歡手有蝦味的ANNA來說是非常方便
新蝦的蝦殼真的是一咬就掉
ANNA覺得這道偏泰式的口味
↑第四道:海鮮杏包菇
這道真的超級超級妙
怎麼看都不像有杏包菇
店家用杏包菇MIX海鮮
中間再包著起司
吃的時候小心燙口~
一口咬下起司爆漿的感覺
(覺得罪惡ㄚㄚㄚㄚㄚ)
↑第五道:海鮮蔬果盤
前面吃了3道口味比較重的食物後
中場休息一下吃個解膩的蔬果盤
此道的醬料為和風醬偏日式
再搭配新鮮的透抽&蝦子&蔬菜
ANNA好喜歡喔!忍不住吃了兩碗
↑第六道:香酥芋泥鴨
這道是ANNA今天心目中的冠軍
因為我愛芋頭
而且這道是創意菜耶!
廚師把芋頭蒸成泥再包覆鴨肉
酥脆的外衣香氣十足
一口咬下口感層次豐富~
好吃到灑花!
↑第七道:鹹魚雞粒炒飯
這道應該算是廣東菜的代表之一
炒飯粒粒分明
鹹香的滋味讓ANNA和米老爺忍不住多吃了兩碗
↑第八道:翡翠海鮮羹
看到圖片沒
超級豐富用料實在的海鮮羹
所謂的翡翠就是波菜製成的
天然的綠色翡翠+海鮮塊
冷冷的天喝上一碗熱熱的羹湯
暖身的同時也鮮在心裡
↑第九道:黑糖三色捲
上桌的時候ANNA嚇了一跳
因為它是冰的
口感滿像麻糬包紅豆泥+黃豆沙
甜度適中不會膩
女人嘛!有兩個胃
一個裝甜點一個吃鹹食
吃完大餐感覺就是要來個甜點ENDING
↑第十道:芋香燒賣球
外圈是切碎的芋頭塊
裡面是芋頭+絞肉丸
一口咬下芋頭香氣在口中散開
超級好吃也太幸福
↑第十一道: 蜜汁叉燒包
這道也算是非常代表性的一道港點
內餡料甜甜的
滋味很奇妙(米老爺比較喜歡)
↑第十二道:葡式加哩餃
加哩的味道非常濃郁
咬下後湯汁溢出滿滿的鮮味
喜歡吃港式小點的朋友也不要錯過這道
↑第十三道:紫米紅豆湯
算是冬日裡很受喜愛的一道甜品
吃完鹹的再吃甜的很滿足
紅豆非常大顆而且已經到達一碰就化開的程度
ANNA原本就特別愛紫米
所以非常滿意
↑最後還有新鮮水果盤當結尾
除了餐點量少了些
其他ANNA還算是滿意
奇家新港式創意料理的用料都非常新鮮
↑桌上有服務鈴按鈕
不用大聲嚷嚷影響了其他客人用餐
結束後還有問卷調查服務
針對客人不滿意的地方會做改進
↑今天也是吃了不少道料理
如果下次辦公室聚餐
有可能會這裡
因為有包廂:P比較方便聊天~
奇家新港式創意料理
02-89833008
新北市三重區重陽路四段158號1樓
營業時間:
週一店休
週二~週日
AM11:30~PM14:00
PM17:30~PM21:00
