『試吃』台北市。東區。法法小館fafa voila。巷弄隱藏餐廳。法式家常菜。等你來挖掘的法式饗宴

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 (本篇是與法法小館fafa voila合作文)

今天又要來和大家介紹一下新發掘的店家

法法小館fafa voila

位於東區延吉街巷弄

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服務人員將我們引導到座位後

座位的下方還有籃子可放包包

非常貼心

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店內色調為活潑橘色&砌切白牆

顯示店家的朝氣

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這次被安排到的位子剛好於窗邊

陽光灑落別有一番風味

但位子稍小了些

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吧台上放了店家引進的俄羅斯茶

盒子很美也是裝飾品的一種

另外店家也有販售EVIAN礦泉水

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這樣的燈光色調

晚上來光臨一定別有一番風味

另外吧檯牆上的黑板

也會寫上MENU沒有的商品

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前菜的部分我們是點”台法混血肉餅麵包盤

主餐的部分ANNA選的是”芋頭椒鹽蝦米扁菇燉飯

米老爺選擇的是”煎鴨胸佐莓果醬汁

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甜點的部分是讓人充滿幸福感的”布列塔尼-火焰焦糖蘋果

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店內也有葡萄酒與白酒的提供

(提醒您,未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,請利用大眾運輸工具回家)

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分別有

阿根廷Finca BelTran 貝爾酒莊 Duo 貝爾迪歐葡萄酒

Blossom Hill White Wine百花之丘白酒

因為ANNA目前無法喝酒

所以品酒這件事就交由米老爺代勞

米老爺告知貝爾迪歐葡萄酒口味偏酸

百花之丘白酒喝起來果香味較明顯且較葡萄酒順

米老爺投給白酒一票

(提醒您,未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,請利用大眾運輸工具回家)

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再這樣一個假日愜意的午後

再美好不過了

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首先上菜的是”下酒菜-台法混血肉餅麵包盤 (季節漬物、青醬、橄欖油醋)$190

算是滿道地的法式家常前菜

溫熱的麵包搭配有著濃濃鵝肝醬的雞肝

對於ANNA和米老爺也算是一個感官新體驗

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主餐-芋頭椒鹽蝦米扁菇燉飯$330

是屬於口感偏硬的燉飯

米飯與芋頭粒粒分明

芋頭香氣十足

菇的部分味道不會太過

如果喜歡吃正統法式燉飯的朋友一定會喜歡這道

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主菜-煎鴨胸佐莓果醬汁$450

由法式千層馬鈴薯+鮮蔬+嫩煎鴨胸+野莓果醬的組合

鴨胸的部分透漏著玫瑰光澤且軟嫩多汁

建議可先吃一口原味再吃一口搭配著野莓果醬的鴨胸

滋味不同驚奇100

另外米老爺也很喜歡在一旁的法式千層馬鈴薯

ANNA自己是很喜歡鮮蔬的部分

有解膩的效果

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飯後甜點”布列塔尼-火焰焦糖蘋果$290

因為ANNA不能碰到酒的緣故

所以沒有美麗的火焰秀

不過法式薄餅帶著些微酒香

搭配著冰淇淋就可吃出它最簡單最原始的美味

米老爺說蘋果酒味濃厚讓人微醺

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飲料部分米老爺選擇的是

Kusmi風味茶-伯爵茶 $180

發源於1867年的俄羅斯茶品牌

被買下後現為法國品牌

口感溫醇不澀

飲料部分ANNA選擇的是 

Valrhona 100%香醇熱可可 $250

這讓ANNA完全顛覆對可可的印象

根本就是不參一滴水的巧克力醬

超苦旦是超濃醇

像ANNA怕苦的人

店家有貼心的附上牛奶

可以依個人口味加入適量牛奶

喝習慣外面店家可可的人可能會喝不太慣法式小館的 100%香醇熱可可 HAHA 

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法法小館fafa voila在哪裡?!

02-27711628

台北市大安區延吉街164號1F

營業時間

星期一~星期日AM11:30 – PM22:00

 

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*本文為親自體驗實際心得,非商業性質、僅供參考.

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