東門下午茶東門甜點-松薇食品有限公司PINE&ROSE.近永康商圈質感日法甜點店
朋友R這次幫我找了一間東門站永康街附近超級美的日系甜點蛋糕店「松薇食品有限公司PINE&ROSE」補過生日!不僅太美太有質感,甜點選擇也多,價位也是走平價路線,所以忍不住要跟大家分享。
松薇食品-店面位置
松薇食品店面位置剛好卡在捷運東門站和古亭站的中間,嚴格說起來離東門站比較近(4號出口走路約600公尺),中間還可以穿過有名的永康街商圈順便逛一逛,所以走路距離不會覺得太遠!
環境介紹
「松薇食品有限公司PINE&ROSE」在麗水街上一個不經意的轉角處,沒有太過明顯的招牌很容易不留神就走過,也因為這樣的不經意所以帶有神祕感。
Anna特別喜歡松薇食品家的LOGO,主色為金色,沉穩又不失優雅,有甜點屆的高級品牌感受一點也不為過。
因應現在流行,松薇食品現在也有跟foodpanda合作,在附近但懶得出門吃甜點的朋友,也可以善用foodpanda點餐!
店內的座位數不多,分成三區共22個位置,來之前建議先訂位,用餐時間限制90分鐘,吧檯座位區每個位置下方都有電源插座,店內的裝潢根本就是網美們拍照的聖地,每個角落都質感爆棚。
東門站附近外國遊客不少,店內也貼心提供WIFI可免費使用,來店內享用甜點的同時也可以上網打卡分享這裡的美食,畢竟網路無國界嘛!
張泰山大哥也是松薇的常客喔!
店內的紙巾都有松薇食品的金色LOGO,從細節就看得出店家的用心。
蛋糕櫃裡的甜點看起來每項都很吸引人,跟表姊說好一人選兩塊蛋糕,根據我們兩個的喜好,Anna個人走的是清爽系路線,朋友R喜歡的比較重口味濃郁系(?!)
每一個看起來都很好吃的狀況下只好請店員幫我們推薦,店員告知現在是芒果季的尾聲,如果喜歡芒果的朋友就要趁現在點!另外假日限定的果然千層也千萬不可以錯過~
內用餐點介紹
經過一番掙扎,最後出線被選中的有:假日限定果然千層蛋糕(下)/蜂蜜生乳捲(左)/卡拉梅魯伯爵(上)/蒙布朗(右),另外各點了一杯飲料:柚香檸檬氣泡/玫瑰錫蘭紅茶。
蛋糕一起上桌的畫面好療癒,吃甜點也是我紓壓的一種方式!
蜂蜜生乳捲
松薇食品家的蜂蜜生乳捲在蛋糕櫃中看起來雖然不起眼,但卻是網友們激推的品項之一,口感濕潤帶有淡淡蜂蜜香氣的蛋糕體搭配入口即化清爽沒有負擔的奶油餡讓人為之驚艷,Anna自己分辨奶油好壞的方式就出在舌頭,新鮮成分單純的奶油是入口即化,完全不會有奶油黏在舌頭上的油膩感,松薇食品的原料用的好,吃起來是明顯分辨的出來的唷!
假日限定-果然千層蛋糕
必點!我覺得這款跟外面千層蛋糕不一樣的地方在於,層與層之間的間隙較大,每層中間的水果搭配新鮮奶油,整體吃起來口感較為滑順且柔軟,水果的酸與甜更增添口感的層次,然後Anna是綠葡萄控(有綠葡萄就推!)。
蒙布朗
法式栗子蛋糕的一種,松薇食品的蒙布朗是屬於帶有焦香的栗子泥(有點像是栗子去炒過的香氣),栗子香氣較濃厚。
中間栗子慕斯與鮮奶油的搭配讓人不會覺得過膩,甜度也感覺也沒這麼高,但是對Anna來說還是稍甜了些,建議搭配熱茶一起享用!
卡拉梅魯伯爵
伯爵茶香十分濃郁的一款蛋糕!外層的比利時巧克力入口即化,不甜微苦的巧克力不容易膩。
另外內餡採用焦糖慕斯搭配巧克力餅乾,口感層次豐富也有變化性!
柚香檸檬氣泡/玫瑰錫蘭紅茶
松薇食品-店內販售甜點參考圖
店內除了蛋糕櫃中吸引人的甜點之外,也有販售手工餅乾系列,價位也相當平價,Anna個人覺得很適合送禮!
另外店內販售的小點系列,瑪德蓮/費南雪/磅蛋糕/達克瓦茲也都是熱門品項,而且如果有彌月蛋糕或是喜餅需求也可以向店家詢問。
松薇食品-其他預訂販售商品及生日優惠
生日蛋糕也可以提前預訂喔!但僅限店家自取,沒有外送的服務。
現在松薇食品有生日壽星專屬優惠,壽星持證件,當月可享9折優惠/當日85折優惠!(不可與其他優惠併用)
另外現在只要打卡並tag松薇食品地標並出示畫面給服務人員確認,即可任選一品燒菓子帶回家唷!!
松薇食品有限公司PINE&ROSE
粉專請點我
電話:02-23569938
地址:台北市大安區麗水街28-1號
時間:星期一~日 PM12:00–20:30(用餐限時90分鐘)
訂購:官網