桃園美食

中壢美食餐廳|麻豆子Madotz健康湯鍋-中壢環南店.一個人也可以享用麻辣鍋

有誰跟我一樣夏天一樣喜歡吃火鍋麻辣鍋的嗎?Anna和阿愣哥喜愛吃火鍋的程度就跟猴子喜歡吃香蕉差不多(好奇怪的形容),反正我想表達的就是很喜歡吃~沒有在管春夏秋冬,前幾天回了母校育達高中一趟,無意間經過開在中壢環南路上的麻豆子,顯眼的紅色招牌順眼的外觀然後Anna腦波很弱的就被吸引進去了(想說外面好熱可以進去躲躲太陽) 😆 。

麻豆子環南店就位於中壢環南路上(天橋旁邊),對面是復旦國小,位置因為在轉角所以從天晟醫院過來會被天橋擋住不太容易注意到就錯過,麻豆子深耕地方經營,其主要的概念來自於陽光/空氣/水,Anna非常喜歡它們用大片的木製外牆搭配小盆栽植物,讓人覺得舒適放鬆不壓迫。

麻豆子也不免俗的在健康元素食的安心為前提下在平價鍋物上做些變化,麻辣和鴛鴦的鍋品是他們家推薦的主力,然後還有很多具有特色的招牌單點/熟食單點,選擇算是豐富,對於我們這種有障礙的人來說不知道是高興還是難過,因為每一種都想吃,如果覺得我的菜單不夠清楚,也可以參考麻豆子官網(請點我)。

點餐完畢才發現有自助吧檯區,而且品項頗豐富,除了不免俗的飲料機冰淇淋和醬料區外,特別的是竟然有爆米花,非常適合拿來騙小人等餐等的不耐煩的時候給他幾個。

誠如剛剛文章上方所說的,外面熱的要命然後坐在冷氣室內看著行人往來,愜意的植物垂掛在窗邊,其實不說真的還以為自己到了哪間咖啡廳。

豚骨龍白湯底-特級菲力豬

因為小人不能吃辣的關係,而且指名要吃肉肉所以點了特級菲力豬搭配豚骨熬成的湯底,隨火鍋附上的菜盤青菜新鮮清脆,而且用料算實在,避免了很多不健康的火鍋料幾乎是以蔬果做取代,所以相對對身體負擔也減輕許多,唯一的缺點是Anna自己犯的小錯誤,就是菲力豬不能煮過久不然會有點乾柴,小人啃不動就退貨給媽媽,所以最後肉肉還是進了媽媽和姥姥的肚子。

麻辣鴨血豬肉鍋

Anna媽點的麻辣鴨血鍋,光是用看的就很豐富很想吃,除了鴨血分量給的很多之外,竟然還有給老油條!!愛吃麻辣鍋的朋友都知道,油條吸上麻辣鍋湯底再一口咬下,那種滋味真的難以形容的爽 :lol:,整體份量來說真的算大,Anna媽很會吃都沒有吃完 。

滷鴨血

滷鴨血也是麻豆子的招牌之一,麻順的鴨血滷的透徹,其實Anna以前不太敢吃鴨血因為怕有奇怪的味道,麻豆子的鴨血吃起來很新鮮,整體辣度是舒服的,不會讓喉嚨和胃覺得太過刺激。

滷臭豆腐

也是鎮店招牌之一的滷臭豆腐,將麻辣湯底飽飽的吸再每一個毛細孔中,所以當一口咬下時要特別注意,很容易被燙到!入味的程度讓我好想打包回家當下酒菜來吃 😆 。

酥炸花枝丸/酥炸天婦羅

熟食的部分就是在等待的過程中可以先點熟食來塞牙縫,雖說這不是店內主推的招牌,但是這絕對是小朋友的喜愛,花枝丸和天婦羅用料都很實在,外面裹的炸粉是偏日式香酥脆口,頗特別建議你們點來吃看看。

墨魚牛轧糖

這道Anna真的要推薦給你們,在外面目前我都還沒有吃到過,利用墨魚汁下去製作而成,口感有點像豬血糕,打著打著我又餓了 😥

每桌位置旁邊都有放外套包包的小置物櫃,真的很貼心,因為椅子不大也沒有椅背,包包不能放在後面,當然也不可能放在地板上,這時候置物櫃就非常重要的!貼心加分!

 

結論:

如果帶家人小孩不想花大錢去吃單點麻辣鍋或者是去吃麻辣鍋吃到飽,但是又非常想吃的時候,就可以去麻豆子點一鍋個人麻辣鍋或鴛鴦鍋好好享用,不吃辣的人也有滿多其他選擇,吃的飽吃得巧吃的開心最重要。

 

麻豆子健康湯鍋-環南店

03 495 1031

桃園市平鎮區環南路106號(復旦國小對面/天橋旁邊)

營業時間: 週一~週日 AM11:00~22:00