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台中美食餐廳推薦|輕井澤鍋物-文心店.吃不膩的平價火鍋(內附MENU)

堪稱Anna部落格出現最多次的輕井澤鍋物是近年來台中平價火鍋的霸主,餐廳一開再開版圖還往南延伸,然後該體系下還另外開了像是拾七石頭火鍋or叉子親子餐廳…等,上至爸媽下至小人全家都是該餐飲體系的忠實愛好者,文章非業配請安心享用。

已經第NNNNNN訪,所以環境就不多介紹了~

2018年8月的菜單,輕井澤的菜單每一季都會有一些微調和變動,而且湯底也不斷推陳出新。

話說上一次跟朋友吃到孜然麻辣牛肉燒鍋後就對這味念念不忘,雖然說Anna不是很愛香料的人,可是輕井澤的孜然香氣不會過於濃厚,不吃辣的Anna也是可以接受,原味湯底就是非常大眾化大家都可以接受。

這次去覺得菜盤的料又更多了,重點是Anna喜歡他們菜盤用大量的新鮮蔬菜,只有少數的2-3樣用火鍋料,每個月的優惠加點品項也不太一樣。

Anna最喜歡的鮮切雞腿肉&阿愣哥的牛肉(這部位有點柴)

(以下為之前去吃的食記部分/供大家參考)

輕井澤文心店

因為來台中玩順便要弄頭髮的關係

又來到了每下台中必吃火鍋’輕井澤-文心店

這次再去之前的一個小時才電話訂位

很幸運的因為是平日下午所以有空桌

到現在等5分鐘就進去了

輕井澤文心店

↑店家門口的造景

輕井澤文心店 

↑不管是有電話訂位又或是現場登記

都可以向門口的人員詢問

輕井澤文心店

 

↑向櫃檯人員報到後我們就在門口稍做等待

輕井澤不管哪一家店大門都很氣派內

輕井澤文心店

↑走廊可以讓客人稍做休息等待

極具濃濃日式風情

輕井澤文心店

↑’輕井澤-文心店‘就位於文心路的家樂福斜對面

其實很好找

如果從中港路交流道下

一直直走到文心路右轉

往前開約一公里右手邊就會看到家樂福

輕井澤文心店

↑家樂福旁邊這條路進去約100公尺的左手邊

有平面停車場

ANNA記得是一小時30元

每次來吃輕井澤我們都會把車停在那

輕井澤文心店

↑現場劃位/已訂位 都要到這登記喔

輕井澤文心店

↑大門一進去右手邊的禪風佛像

輕井澤文心店

↑四人桌座位頗大

不會顯的擁擠

輕井澤文心店

↑2015.11.20前往

這是最新的菜單

輕井澤文心店

↑一樓中庭很氣派

中間有水池

輕井澤每家店的主題好像都不太一樣

但是都華麗無比

輕井澤文心店

↑二樓不說室火鍋店的話看起來就像是茶舫

輕井澤文心店

↑池子中間也有一尊佛像

輕井澤文心店

↑最近輕井澤的火鍋/壽喜燒口味選擇越來越多

有點難以抉擇haha

輕井澤文心店

↑座位都向這樣的小包廂

ANNA覺得這個設計很棒

因為和鄰桌之間用餐都不會打擾到對方

輕井澤文心店

↑一邊吃飯還可以欣賞波光麟麟

輕井澤文心店

↑MENU1

輕井澤文心店

↑MENU2

輕井澤文心店

↑MENU3

輕井澤文心店

↑隨餐附贈的紅茶

還滿好喝的不澀

輕井澤文心店

↑我們3人的主餐點了”梅花豬肉鍋/頂級莎朗牛肉鍋/滑嫩雞柳鍋

然後還加點了”新竹貢丸/滷大腸/寬冬粉”

輕井澤文心店

↑套餐附贈的菜盤

大部分都是新鮮蔬菜

蝦子&蛤犡都很新鮮

輕井澤文心店

↑3個人的食物也是擺了一桌

輕井澤文心店

寬冬粉吸了湯汁精華後

超級美味(可是米老爺不愛)

輕井澤文心店

↑輕井澤的湯底是經過米老爺舌尖認證過的

輕井澤文心店

菜盤東西看起來好像沒有很多

但是實際吃起來是非常飽的

輕井澤文心店

↑他們不愛吃的東西通常會到我這鍋來

看起來我好像很會吃一樣

輕井澤文心店

雪花牛&雞柳&貢丸

輕井澤文心店 

↑看起來很好吃的雪花牛

輕井澤文心店

雞柳煮火鍋就只有滑嫩阿~

輕井澤文心店

貢丸普普

輕井澤文心店

滷大腸很好吃

但是份量有點少

輕井澤文心店

 

梅花豬肉片看起來品質也很不錯

不像外面火鍋店

但是看到每片紋路都一樣

就不難猜出來其實應該就是組合肉

結論:

久久吃一次還OK

滿新鮮的感覺

常吃可能就會膩.

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輕井澤鍋物-文心店

地址:台中市文心路一段536號

電話:04-2310-9681

網址: 官網請點我