要來跟大家推薦我的愛店!築間幸福鍋物新北八里店絕對是八里地區最推薦CP值最高的火鍋!地點就在廖添丁廟旁邊64快速道路的斜對面,湯堡社區的一樓,離八里文化公園和十三行博物館都頗近,營業時間也很長,從早上11點到凌晨2點,橫跨午餐到宵夜的時段。

從台中發跡過來的築間幸福鍋物新北八里店是知名的連鎖火鍋店,全台唯一擁有自己的水產供應商,為的就是讓客人吃的新鮮跟安心,並且提供CP值高且選擇性多的消費模式,只要想吃平價火鍋就會聯想到築間。

菜單給大家參考,最新資訊可以上築間幸福鍋物的官網查詢,另外在此跟大家說要怎麼便宜吃築間,7-11提款最後面的超商精選優惠餐廳裡不定時有築間的肉品優惠卷,只要點一份套餐就可以加一張優惠劵換(小肥牛/梅花豬)一盤,兩份就可以用兩張。。。依此類推,意思就是說除了原本套餐內的一盤肉搭配優惠劵換另外一盤,一個人可以吃到兩盤肉真的超罪惡的啊(但是超爽),詳細的資料大家可以自行上中國信託酷碰卷網站查詢,另外築間之前不定期有跟台灣PAY合作,滿500元就會回饋50到下一期的帳單,只能說吃鍋優惠可遇不可求,有優惠的時候絕對要用好用滿,現在有的優惠資訊請上官網查詢。

我們選擇的是石頭火鍋湯底,湯底的部分有先用大量洋蔥/小魷魚/香菇爆香後加入高湯,上桌時香氣四溢,口味甘醇香甜,更可以帶出食材的鮮味,湯底是另外收費的(石頭湯底12元)。

Anna喜歡築間是因為菜盤的蔬果們非常新鮮之外,全都是以大眾接受度很高的蔬菜及少數火鍋料呈現,菜盤裡面還很有誠意的附了兩隻白蝦,蔬菜吃起來也不會有冷凍怪味,是Anna少數會完全吃光火鍋店菜盤的店家。

必須憑良心說,築間的一般肉品讓Anna沒有特別驚豔的感覺,但是份量不會給的太少,但是價位不算貴所以還可以接受,上圖的肉品是小肥牛,我個人是覺得吃起來口感肥瘦適中,厚度也是令人滿意。

梅花豬屬於油脂較少的肉品,吃起來又不會太乾屬於有厚度和口感,如果預算不高又不吃牛的朋友就可以考慮梅花豬,整理份量也是讓人滿意。

松阪豬肉吃起來口感滿甜且脆脆的口感,跟一般豬肉比起來,松阪豬的油花紋路更細緻,但吃起來又不會過油,重點是份量也滿足夠的。

去骨雞腿肉是整隻雞腿,雞腿肉質超級嫩的,小朋友很適合吃,牙口不好的老人家也很適合,雞腿肉滿大隻的,份量不會很小。


築間幸福鍋物 的蛤蜊每一顆都鮮味十足且飽滿,上圖這盤是用會員點數5點換的,絲毫不敷衍,超過10顆的蛤蜊,吃起來很有幸福感。

用會員積點5點換的白蝦也是紮紮實實,每隻的大小都差不多,因為本身是吃到不新鮮蝦就會過敏的體質,築間幸福鍋物 的白蝦很新鮮,吃起來蝦肉除了有彈性以外也很鮮甜,如果不想換肉盤的朋友也可以改換白蝦。

我個人吃鍋的副食不是冬粉就是蒸煮麵,蒸煮麵的麵體下鍋煮後不容易爛,但又可以吸到飽飽的石頭湯底精華,雖然很肥但我還是很愛。

肉類煮的時間都要要太長,煮太久肉質老掉就太浪費了。

飯後記得一定要吃點冰淇淋,築間幸福鍋物選用的是明治冰淇淋,且共有12款口味,另外還有汽水/茶/果汁類自助吧,完全顧到各種客人的喜好。

冰淇淋隨便吃個幾球都划算。

築間幸福鍋物八里店除了有兩人桌/四人桌/六人桌/八人桌/十人桌以外,還有提供謝師宴或是慶生包區的服務,都建議事先預約,最好提前至少1~2週以上打電話去詢問確認。

兩鍋總共吃了710元左右,因為腦公刷了台灣pay(現在已無此活動),下一期帳單還可以折抵50元,故平均下來一鍋僅330元,還包含服務費/冰淇淋/飲料,是不是真的很划算呢!另外加入築間line會員還可以累計消費點數,滿100就有1點,3點/5點/15點分別可換的食材都不同(建議上築間官網查詢最新優惠),優惠多多真的讓人想要一吃再吃欸!

築間幸福鍋物 新北八里店
FB粉專 官網資訊

僅限電話/現場訂位

電話:02-26108088

地址:新北市八里區商港路2-1號1樓

時間:星期一~星期日 AM11:00–AM04:00

停車 : 廖添丁廟對面有24小時計費停車場,開車的朋友可以停在那,騎車的部分店門口可停機車。

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