台南美食

台南麻豆美食推薦-碗粿蘭.阿蘭碗粿~來麻豆玩必吃的平價台式道地美食!近麻豆交流道~

來到台南麻豆絕對不可以錯過的平價美食絕對是碗粿沒錯!位在台南麻豆交流道不遠的碗粿蘭.阿蘭碗粿,是在地麻豆朋友推薦給我們外地客吃的好料之一,除了有超平價的好吃碗粿外,還有超好喝的豬血湯和花生豬腳湯,都來到麻豆了怎麼可以不吃一碗再走呢!

碗粿蘭 阿蘭碗粿 台南麻豆美食
電話 : 06 572 4035
地址 : 台南市麻豆區中山路179-8號
時間 : 週一~週日 AM06:30–PM18:00
備註 : 有專屬停車場

碗粿蘭.阿蘭碗粿是少數從早餐賣到晚餐的店家,從週一到週日都有營業,而且早上六點就開門一路營業到晚上六點,對於早上需要早起外出工作的朋友們就是很好的選擇,碗粿蘭離麻豆交流道僅需3分鐘,如果單純只是來麻豆吃碗粿也是很不錯滴。

碗粿蘭.阿蘭碗粿店面的對面有附設停車場,大約可以停20台車左右,大家要特別注意的是從阿蘭碗粿過來停車場的時候道路是雙黃線,需要再往前到下一個路口迴轉才可以往回開到停車場轉入。

阿蘭碗粿點餐動線如下:一個人先負責排隊,另一個人先去找位置,在排隊的時候需要注意的是有分成內用及外帶,外帶排左邊,內用排右邊。

另外也有分外帶結帳跟內用結帳區,我看來這邊外帶的朋友都是一大袋一大袋在買欸!隨便都外帶10個碗粿以上。

店內座位數非常多,如果主店面這裡滿了,隔壁店面還有位置,可以快速入座,翻桌率也很高,完全不擔心沒位置。

碗粿 NT35

碗粿其實就是在來米漿製成,裡面加入了一些蝦米、香菇、紅蔥頭、肉片,是麻豆這裡很到地的平價美食小吃。

建議大家可以先吃原味,原味可以吃出米漿的香氣,接下來就可以加入蒜蓉醬,桌上一包一包的蒜蓉醬方便大家自行取用,這樣包裝的方式比較衛生(但比較不環保),喜歡再更重口味的朋友可以加甜辣醬,很多人一次都吃兩碗。

豬腳花生湯 NT60

清燉花生豬腳湯根本一絕,豬腳已經燉到相當透徹,只要稍微拉骨肉就會分開,膠質的部份是會黏嘴的那種,花生也綿綿鬆鬆,湯頭非常清甜,這個豬腳湯讓人喝了會上癮。

豬血加腸湯 NT35

豬血湯和豬血加腸湯的金額是一樣的,說什麼當然也要點豬血加腸湯來喝阿!阿蘭碗粿的豬血湯的豬血很嫩很好吃,而且給的相當大塊,也沒有奇怪的味道,腸子的部份也清的很乾淨,上面韭菜也給的不手軟,湯底的部份是偏清淡,喜歡重口味的朋友可以自行加胡椒,喝起來又是另一種層次。

整體來說,碗粿蘭.阿蘭碗粿是經過台南麻豆必吃的平價美食,吃完碗粿後還可以去旁邊的店買一杯酪梨布丁牛奶喝,完美的一餐就這樣解決啦!

評分者:tsuianna
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4.3