『食-大安』方糖咖啡館。不輸給高級餐廳的美味料理。近國父紀念館站。
↑方糖咖啡館
位於國父紀念館附近的巷子內
從捷運板南線-國父紀念館站2號出口出站
往仁愛路四段方向行走
過仁愛路四段後右轉在左手邊的第一條巷子進去(左手邊)
就會看見”方糖咖啡館”
↑從捷運站到方糖的距離走路約7~8分鐘可達
也不算是太難找
如果開車的話建議停在國父紀念館捷運站2號出口下面的”僑安地下停車場”
一小時好像30塊
台北市停車沒有那麼方便(不然就是很貴)
如果人數少建議還是以搭乘大眾運輸工具較為划算
(人多就可以考慮開車~因為分攤下來停車費划算)
因為”方糖咖啡館”門口皆為紅線
還是不建議將車子停在門口
店家用餐時間基本為2小時
如果店內客人不多
其實就算2小時時間到了
也不會趕人
↑記得ANNA去的這天是清明節連續假期最後一天的晚上
可能因為隔天要上班
所以晚上用餐的人不多
但是下午吃下午茶的人潮爆滿
↑ANNA覺得店內雖然座位數不多
但也不會覺得太擁擠
只是人多的時候稍嫌吵雜
↑MENU如下
大家請自行參考
↑1.主廚湯品:白花椰菜濃湯
有百合粉末放在上面
口味算是清爽
湯也夠燙
↑2.餐前酒:德國微氣泡接骨木葡萄酒
瓶身的LOGO還有草尼馬
有夠可愛!喝起來帶著細緻氣泡的白酒~
↑3.時令沙拉+覆盆子優格醬
水果的部分會依照時令有所變化
ANNA喜歡像是這樣清爽的沙拉
因為其實我不太敢吃生菜
水果中和掉生菜的菜味
再加上覆盆子優格醬&堅果很爽口
所以不愛吃沙拉的你可以考慮試試這道
↑4.慢燉小章魚
上面的小葉子帶有檸檬清香
紅椒先烤過再打成醬
中間是小章魚
下面是大蒜薯泥
吃的時候要將全部的料一口咬下
米老爺說這道是功夫菜
因為準備就相當費工
原本ANNA有點害怕底下大蒜薯泥的味道(怕蒜味)
結果出乎意料之外的爽口
榮獲當日米老爺最愛的餐點
↑5.松露野菇義大利麵
這道料理是 五辛素/全素食者 都可以食用的餐點
松露香氣濃郁且入味
麵體本身口感適中
份量也不算少
對ANNA這個大食怪吃起來剛剛好
↑6.法式雞腿排佐紹興蘑菇醬
也是ANNA吃過算是很特別的一道
大部分外面豬排的排餐都是用烤肉醬或是其他的醬料
方糖醬料特別的地方
它們是用自製的紹興醬!
非常特別~吃起來很像紹興醉雞的香味
但是又不會過嗆
裡面還有ANNA第一次吃到的玉米糕
口味還滿特別的不太形容得出來
搭配著花椰菜苗&馬鈴薯塊
這道一個人吃有點勉強呀~份量超大!
建議兩個人一起分食
↑7.桂花三釀茶
特釀1斤茶葉+3斤桂花靜置一晚
(因為桂花晚上會開花~香氣就會散出)
聞香杯桂花香氣久久不散
是很天然的桂花香氣
一般的桂花茶喝下香氣會直撲鼻腔
但桂花三釀茶不一樣的地方是香氣會緩緩的從喉嚨到鼻腔且香氣持久
↑這天ANNA和米老爺過了很難忘的結婚三周年紀念日
“方糖咖啡館”建議挑選非尖峰時段用餐
餐點水準很高卻平價
ANNA覺得菜色的創意&美味不輸給精緻料理的餐廳
去的那天剛好遇見方糖的老闆娘也在店內幫忙送餐
詢問客人是否有需要改進的地方
自此列為我的愛店之一
推薦給大家
↑方糖咖啡館
02-27099960
台北市大安區仁愛路四段406-1號
營業時間 :
週一~週五 AM11:30~PM21:30
週六~週日 AM10:30~ PM21:30
