新竹美食

『邀約-食』大醬韓式料理。竹北韓式料理。泡菜炒五花肉。韓式糖醋肉。海鮮煎餅。內附MENU

 

大醬韓式料理

↑今天ANNA要推薦大家竹北好吃的韓式料理喽

因為ANNA前一陣子和我最親愛的表姊約吃飯

表姊在竹北住了好一陣子

說文興路上有各式各樣的餐廳

ANNA剛好想吃韓式料理

所以就來到位於文興路一段上的“大醬韓式料理-竹北店”

一吃驚為天人

超級道地的耶!

一問之下才知道大廚真的是韓國人

如果想要吃到很道地很道地的韓味

一定要來吃看看~強推!

大醬韓式料理

↑MENU上通通都是道地的韓式料理

大醬韓式料理

↑有炒盤&烤肉

大醬韓式料理

↑火鍋&飯類

大醬韓式料理

↑麵類&湯飯類

大醬韓式料理

↑韓式小點&飲料

大醬韓式料理

↑一開始上桌的小菜種類多元

韓式泡菜/蜜地瓜/韓式冬粉~

大醬韓式料理

泡菜炒五花肉

外面一圈都是蔬菜類

中間是泡菜+五花肉

此道會有桌邊服務

要翻炒均勻後才可食用

大醬韓式料理

↑蔬菜要和泡菜&五花肉拌勻

蔬菜軟化後即可食用

口味偏辣

但這就是正統的韓式泡菜味

原本五花肉ANNA以為很少

沒想到真正在吃的時候才發現很多

蔬菜的部分會稍微中和掉泡菜的辣味

最好還是要搭配其他東西一起食用

單吃的話應該會很想多叫幾碗白飯

大醬韓式料理

海鮮煎餅

ANNA超愛吃正統的韓式煎餅

因為正統的韓式煎餅是QQ的

台灣改良過的韓式煎餅都煎的脆脆的

ANNA比較愛吃QQ的煎餅啦

裡面的料也很多

每一口咬下都很有鮮味

大醬韓式料理

韓式糖醋肉

ANNA從來沒吃過韓式的耶

和台式最大不一樣的地方就是

台式糖醋肉是直接醬料一起下鍋炒至染色

韓式的部分醬料是後淋上去

而且肉的部分口感偏脆

(可能是有下去裹粉炸過的關係)

大醬韓式料理

↑韓式糖醋肉是比較細長

醬料也偏甜

ANNA有私底下詢問老闆娘說是什麼樣的醬料

大廚很隨和的跟我們說

他是用隨性調出來的啦

果然是很隨性內~

泡菜炒五花肉也不會很油膩

可是ANNA總覺得好像應該來瓶啤酒會更好

大醬韓式料理

↑店內牆壁有各式啤酒海報

代言的就是超紅的韓星們

如果是韓迷

應該會很想把這些海報撕回家吧!

大醬韓式料理

↑還有一些很韓風的小裝飾

大醬韓式料理

↑店內可容納人數約40位左右

尖峰時段來用餐真的是座無虛席

大醬韓式料理

↑店內禁止攜帶外食&寵物進入喔

大醬韓式料理

“大醬韓式料理-竹北店”

附近大目標

竹北自強南路&文興路一段交叉路口

六家國小旁

就在大馬路邊不會很難找

大醬韓式料理  

↑想要吃到正統韓式口味

絕對不要錯過“大醬韓式料理-竹北店”

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“大醬韓式料理-竹北店”

03-668-1255

新竹縣竹北市文興路一段58號