悄悄杯The Cup|市民大道東區居酒屋.近忠孝敦化捷運站

激推市民大道居酒屋悄悄杯The Cup!!

Anna上禮拜跟表姊去捷運忠孝敦化站附近逛街,逛一逛想說肚子餓了找間餐廳吃飯,上網一查發現靠近東區延吉街這邊新開了一間居酒屋走的是嘻花路線,怎麼想都覺得超適合當網”梅”的我 😆 二話不說就進去了,事實證明我們來對了,不只串燒炸物好吃,就連調酒也超級好喝!

日系風的外表很難讓人不注意,店內座位數不多,約容納30人內。

悄悄杯The Cup的餐點品項種類不算多,走的算是精緻路線,除了羊以外牛豬雞都有,也有炸物可以選擇。

啤酒/白酒/紅酒/清酒基本款以外,Anna個人激推調酒系列阿 😈 ,聽點餐的小鮮肉說菜單都是他們自己精心研發的作品,而且不定期會調整菜單內容(感覺用心)。

點餐完畢後小鮮肉弟弟送上了調味粉,分別是紫蘇粉/咖哩粉/芥末粉,Anna私心喜歡紫蘇的香氣,清爽不膩的感覺,至於咖哩粉/芥末粉就是比較適合口味偏重的朋友。

自家製毛豆

不要小看毛豆,從最不起眼的小菜成功與否就可以知道一間居酒屋的素質,悄悄杯The Cup的毛豆超級入味涮嘴鹹淡適中,原本應該留到最後配酒吃,沒想到剛上桌跟表姊兩個覺得好吃到無法停下,只留下不到1/3到最後當下酒菜。

酥炸雞軟骨

必點!必點!必點!很重要所以說三次,這道酥炸雞軟骨已經被評選為沒有點到吃到會捶心肝之本日最佳料理,大家心裡應該很疑惑,想說不就是雞軟骨嗎,悄悄杯The Cup的雞軟骨外面還有包覆一層肉,咬下的時候酥香的表皮再到充滿肉汁香氣最後才是雞軟骨的脆脆口感,口感層次之豐富讓我忍不住說:唉唷~不錯喔!

大吉大利今晚吃雞

人氣串燒系列組合,很適合人多什麼都想吃的時候點,內容包含:桂丁雞胸一夜干/醬燒雞腿肉串/鹽燒雞腿肉串/明太子雞腿肉串/嚴選桂丁雞翅/醬燒雞肉丸左有機蛋/醬燒雞心/雞心管,每一項都好好吃調味的剛剛好,唯獨Anna和表姊不愛內臟的調味方式,應該可以處理的更細緻些。

明太子飯團

大人和小孩都會喜愛的一道,飯糰用海苔及白芝麻調味後塑造成型,淋上大量的明太子醬,粒粒分明的口感以及白芝麻和海苔香氣真的很舒服,還可以享受明太子在口中的爆漿逼逼啵啵,吃完頗有飽足感的一道。

鹽烤西班牙松阪豚

擺盤相當精緻的松坂豚,讓Anna一直認定松坂豚肉為較偏日式的作法上改觀,以西式的造型呈現,口感部分原本以為會是脆脆的口感,沒想到是非常的軟嫩,油脂的香氣在口中化開真的非常舒爽。

嚴選美人腿

前面吃了那麼多肉肉,一定要吃點蔬菜讓腸胃舒緩,多汁的美人腿似乎先用水川燙後再上烤爐去烤,所以保留了美人腿的水份及香甜,很清爽的一道唷!

春曉獨流

上桌就很嘻花的調酒,我們先不談調酒的內容,出場就這麼有氣勢只好先自拍30張,工欲善其事必先利其器,用了讓你猜不透的酒器不知道內在是否和外在一樣優雅,實際入口後真的讓Anna和表姊非常驚豔,梅酒當作基底MIX奇異果泥,不知不覺很容易當果汁喝下許多。

絕妙尤物

好一杯尤物,使用荔枝以及檸檬當基底,加入玫瑰乾燥花增添香氣,讓你喝不出酒然後又不自覺越喝越多,一貫嘻花風格擺盤,網梅們繼續殺底片。

奢華草莓

清酒為基底,草莓果香帶出更多元層次的調酒,這款也是三款調酒中Anna個人認為後勁和酒氣較重的一款,但又可以讓人不著痕跡的輕輕帶過,非常的有深度。

結論:

悄悄杯The Cup三杯調酒的精彩度根本難分軒輊,男生帶女朋友來如果想要有微醺的感覺就可以點調酒,擺盤不只讓女友心花怒放外,調酒乍喝像果汁(但是實際是調酒),真的是心機非常重 😆 ,炸物必點雞軟骨,絕對一吃驚豔不吃後悔。

(Anna溫馨提醒: 未滿18歲請勿飲酒/喝酒不開車/開車不喝酒/飲酒請搭乘大眾運輸工具回家唷!)


悄悄杯居酒屋 The Cup

電話:02 2577 7823

地址: 台北市松山區市民大道四段225號

營業時間:17:30 – 02:00

粉絲專頁:悄悄杯The Cup居酒屋

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